Produktų aprašymas

Mūsų RA97-98 Stevia ekstraktas yra aukščiausios kokybės steviolio glikozidas, rafinuotas iš rankomis pagamintų džiovintų Stevia rebaudiana lapų. Viso vandens ištraukimo darbo eiga kartu su membraniniu filtravimu, kelių pakopų chromatografiniu atskyrimu ir žemos temperatūros purškiamuoju džiovinimu užfiksuoja Rebaudioside-A 97,0–98,0 %, kaip patvirtinta HPLC bandymu. Palyginti su vidutinės ir žemos kokybės stevijos žaliavomis, ši rūšis sumažina steviosidą ir įvairius glikozidus iki nedidelio lygio, kad būtų švarus saldumo profilis ir beveik nėra išliekančio kartoko poskonio.

Šis augalinės kilmės saldiklis suteikia maždaug 200 kartų didesnį saldumą, lyginant su sacharozės svoriu, o gatavų preparatų kalorijų kiekis yra nereikšmingas. Žmogaus virškinimo trakto fermentai negali suskaidyti jo glikozidų molekulių; metabolizmas vyksta tik storosios žarnos mikrofloroje, todėl nesukelia gliukozės kiekio kraujyje padidėjimo ar riebalų kaupimosi. Jis puikiai tinka maisto sistemoms, kuriose nėra cukraus, mažai angliavandenių ir tinka diabetui. Jis išlaiko stabilų saldumo suvokimą kepant aukštai karštai, verdant, apdorojant ekstruziją ir ilgą gėrimų galiojimo laiką rūgštinėje ir šarminėje aplinkoje, todėl jis plačiai naudojamas pasauliniuose maisto gamybos projektuose.

Kiekviena gamybos partija atlieka visapusišką kokybės priežiūrą, pradedant nuo neapdorotų lapų patikrinimo iki gatavų miltelių išsiuntimo. Sunkiųjų metalų, mikrobiologiniai ir drėgmės rodikliai yra griežtai kontroliuojami pagal tarptautines saugos ribas. Šis stevijos ingredientas atitinka GB 2760, EU 1333/2008, FDA GRAS pranešimo ir Codex Alimentarius priedų reikalavimus, kad būtų palaikomas tarpvalstybinis masinis pirkimas ir muitinės formalumai.

Techninė specifikacija

Rebaudiozidas A (RA): 97,0–98,0%, HPLC aptikimas

Steviozido priemaiša: mažesnė arba lygi 1,0 %, HPLC

Kitų glikozidų agregatas: mažesnis arba lygus 2,0 %, HPLC

Išdžiūvimo nuostoliai: 1,0 % arba mažesnis, gravimetrinis metodas

Bendras pelenų kiekis: mažesnis arba lygus 0,2 %, gravimetrinis metodas

pH vertė (1% vandens tirpalas): 4,5–8,0 per pH-metrą

Sunkieji metalai: Pb Mažiau arba lygus 1,0 mg/kg; As Mažesnis arba lygus 0,5 mg/kg; Hg Mažesnis arba lygus 0,1 mg/kg; Cd Mažesnis arba lygus 0,2 mg/kg, ICP-MS

Bendras aerobinių bakterijų skaičius: mažesnis arba lygus 100 cfu/g, plokštelių skaičiaus metodas

Mielių ir pelėsių skaičius: Mažiau arba lygus 10 cfu/g

Patogeno patikrinimas (Salmonella, E.coli): Neigiamas visose partijose, kultūriniai tyrimai

Dalelių tinklelis: 95 % praeina 80 akių tinklelio analizę

Taikymas

Gėrimų gamyba:gazuoti gėrimai, vaisių sultys, žolelių užpilai, energetiniai mišiniai, aromatizuotas mineralinis vanduo ir augalinis pienas; formuodami laikykitės regioninių priedo dozių ribų.
Konditerijos gaminių gamyba:kietieji saldainiai, kramtomoji guma, šokolado masė ir įdaras kremas; medicininės paskirties konditerijos gaminių registracija privaloma.
Kepiniai ir konditerijos gaminiai:sausainiai, pyragaičiai, pyragaičiai ir viso grūdo duona; išlaiko stabilų skonį iki 200 laipsnių terminio kepimo operacijų.
Pieno ir augalų pieno produktų serija:Jogurtas be cukraus, aromatizuotas pienas, avižų pienas, sojų pienas ir fermentuoti pieno gėrimai; suderinamas su pieno rūgšties fermentacijos darbo eiga.
Mažmeninės prekybos stalo saldiklis:vienkartiniai miltelių paketėliai, suspaustos stevijos tabletės, skirtos vartotojams skirtiems prekių ženklams.
Maisto papildų linija:kietos kapsulės ir skysti burnos sveikatos produktai; injekcijos į veną ir išorinis vietinis naudojimas yra griežtai draudžiami.
Geriamoji farmacinė pagalbinė medžiaga:skystas sirupas ir kramtomosios tabletės; veikia tik kaip skonį maskuojantis saldiklis, o ne aktyvus vaisto komponentas.

Kodėl verta rinktis mus

Nuosekli didelio grynumo išvestis:Vidinė HPLC analizės laboratorija griežtai užfiksuoja RA kiekį 97–98 % diapazone. Partijos nuokrypis yra sumažintas, kad būtų užtikrintas švarus medžiagos skonis be nemalonių karčių natų.
Integruoti valymo įrenginiai:Savarankiškai valdomas chromatografinis atskyrimas ir žemos temperatūros purškimo džiovinimo įranga padeda pasiekti mažai pelenų ir mažai sunkiųjų metalų likučių, kad būtų ilgesnis galiojimo laikas.
Išsami visuotinio atitikties dokumentacija:Paruošti eksportuoti failai apima COA, MSDS, alergeno pareiškimą, FDA DMF dokumentaciją ir ES E960 atitikties dokumentus, kad būtų supaprastintas pasaulinis muitinės formalumų atlikimas dideliems pirkėjams.
Didelio masto standartinis seminaras:25 000 ㎡ standartizuotos gamybinės patalpos užtikrina pastovų mėnesio tiekimą; palaiko mažų bandomųjų partijų užsakymus ir pilno konteinerio FCL masinį pristatymą.
Viso ciklo QC valdymas:Įgyvendinti žaliavų atranką, pusgaminių stebėjimą ir visos prekės gatavų prekių testavimą; trečiosios šalies gamyklos auditas yra sveikintinas.
Pasauliniai pristatymo sprendimai:Lankstūs krovinių gabenimo planai, įskaitant pervežimą per kurjerį, krovinių gabenimą oro transportu ir jūrų krovinius su galimybėmis iš uosto į uostą arba nuo durų iki durų, kartu su profesionaliomis tarpvalstybinio vežimo gairėmis.

OEM paslauga

Mes teikiame pritaikytas OEM ir individualios gamybos paslaugas birių ingredientų pirkėjams ir prekių ženklų savininkams:

Reguliuojami Rebaudioside-A grynumo laipsniai pagal projekto formulavimo reikalavimus;
Individualizuotos dalelių tinklelio specifikacijos, atitinkančios gėrimų ar kieto dozavimo produktų tirpimo poreikius;
Privačios etiketės išorinės pakuotės paslauga perpardavėjų ir prekės ženklo klientų projektams;
Formulių pritaikymo techninės gairės kepyklų, gėrimų ir priedų kūrimo komandoms;
Mažos serijos bandomoji gamyba prieš masinio užsakymo išleidimą, kad būtų galima patikrinti nerizikingą;
Pakuotės pasirinkimas: 1 kg aliuminio folijos maišelis, 25 kg pluošto būgnas dideliems užsakymams.

OEM Service

Pakavimas, saugojimas ir pasaulinės pristatymo sąlygos

Global logistics delivery for bulk stevia extract raw material international shipment

01.Pakavimas ir aptarnavimas

Sandėliavimas: laikykite sausoje, vėsioje ir gerai{0}}vėdinamoje vietoje.

Pakuotė: 1 kg / maišelis, 25 kg / būgnas

Pristatymo laikas: 7 dienos po užsakymo pateikimo

02.Pristatymo būdai

1.Greitasis pristatymas
3-5 dienos siuntoms iki 100 kg
Paslauga nuo -iki-durų

2.Krovinių gabenimas vandenynu
Daugiau nei 300 kg: maždaug 30 dienų. Uosto-į-uostą paslaugai atlikti reikalingas profesionalus muitinės tarpininkas.

3.Krovinių gabenimas oro transportu
100kg-1000kg, 5-7 dienos
Paslauga iš oro uosto-į-oro uostą, reikalingas profesionalus muitinės tarpininkas

Air and sea freight solution for food ingredient wholesale export

Dažnai užduodami klausimai

1 klausimas: koks yra RA97-98 stevijos miltelių saldumas, palyginti su įprasta sacharoze?

A1: Lyginant vienodą svorį, stevijos RA97-98 ekstraktas suteikia maždaug 200 kartų daugiau saldumo nei cukranendrių cukrus. Reikia tik mažos papildomos dozės, padedančios gamintojams optimizuoti žaliavų sąnaudas.

2 klausimas: ar stevijos ekstraktas RA97-98 tikrai nekaloringas?

2 A2: Galutinėse porcijose kalorijų kiekis beveik nėra nulinis, o didžiausių pasaulinių maisto saugos institucijų pripažintas nekaloringu natūraliu saldikliu. Jis tinka padėties nustatymui be cukraus ir svorio valdymo produktų kūrimui.

3 klausimas: ar stevija RA97-98 išlaikys saldumą kepant ir verdant aukštoje temperatūroje?

A3: Taip. Jis išlaiko stabilias saldumo savybes, kai yra veikiamas virimo, kepimo ir ekstruzijos terminių sąlygų. Termiškai apdorojant saldumas nesumažės arba nesusidarys nemalonus kvapas.

4 klausimas: ar šis stevijos ekstraktas yra ne GMO ir veganams tinkama medžiaga?

A4: gaunamas tik iš stevijos augalų džiovintų lapų, nepatvirtintas GMO. Nulis gyvulinės kilmės žaliavų ar šalutinių produktų, atitinkančių veganų ir vegetarų standartus. Mes turime ir Kosher, ir Halal sertifikavimo dokumentus, kuriuos galima atlikti auditui.

5 klausimas. Kokių laikymo rekomendacijų turėtume vadovautis dideliais RA97-98 stevijos milteliais?

A5: sandariai uždarykite pakuotes ir laikykite vėsioje, sausoje ir gerai vėdinamoje sandėlio patalpoje. Venkite tiesioginių saulės spindulių, didelės drėgmės ir ekstremalių temperatūrų aplinkos, kad padidintumėte lentynos stabilumą.

6 klausimas: kokio pristatymo laiko galiu tikėtis pateikęs pirkimo užsakymą?

A6: Standartinis gamybos apyvarta yra 7 darbo dienos po oficialaus užsakymo patvirtinimo. Didelės apimties tinkintų specifikacijų partijų pristatymo laikas gali šiek tiek pasikeisti.

7 klausimas: ar galiu gauti nemokamą pavyzdį formulės laboratoriniams tyrimams prieš oficialų masinį pirkimą?

A7: Taip. Mes teikiame riboto kiekio nemokamus pavyzdžius MTEP vertinimui; pirkėjams tereikia padengti susijusias gabenimo išlaidas. Susisiekite su mūsų pardavimo komanda, kad susitartumėte dėl mėginio išsiuntimo.

8 klausimas: kokios transportavimo galimybės tinka įvairiems užsakymų svoriams?

A8: prekėms, kurių svoris mažesnis nei 100 kg: tarptautinis greitasis su paslauga „nuo durų iki durų“ (3–5 darbo dienos). 100–1 000 kg: krovinių gabenimas oro transportu iš oro uosto į oro uostą (5–7 darbo dienos). 300 kg ir daugiau: jūrų krovinių vežimas iš uosto į uostą maždaug 30 dienų; reikalingas profesionalus vietinis muitinės tarpininkas oro ir jūrų siuntoms.